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A Renacer lança a safra de 2019 de seus vinhos ícones.



O enólogo Fernando Sota, produtor da vinícola, deu o sim final para a safra de 2019 destes vinhos e está pronto para chegar a todas as lojas de vinhos do país.


As duas etiquetas R Orange são Malbec e Cabernet Franc, variedades nas quais a vinícola se considera "especialista" em sua produção e com as quais vem trabalhando desde seu início, em 2003.


Por um lado, Malbec, cujas uvas provêm de três micro-regiões do Vale de Uco; Paraje Altamira, localizada a 1100 m.a.s.l. e onde a principal característica do solo é o calcário. Gualtallary a 1000 m.a.s.l. com solos aluviais e calcários e El Cepillo, a uma altitude de 1200 m.a.s.l. com solos 100% pedregosos. E de Luján de Cuyo, a micro-região que fornece as uvas para este vinho é Perdriel, onde a vinícola está localizada a uma altitude de 900 m.a.s.l. com solos argilosos.

O Cabernet Franc, um dos primeiros vinhos ícones desta variedade em Mendoza, é feito de uvas da Vista Flores, no Vale de Uco, às 1100 m.a.s.l. com solo argiloso, e de Luján de Cuyo, da própria propriedade da Renacer em Perdriel.


Fernando Sota nos diz que "cada uva é fermentada separadamente em tanques de aço inoxidável dependendo de seu ponto de colheita e com leveduras indígenas" e depois acrescenta que o tempo em barril para ambas as variedades é de 24 meses no primeiro e segundo uso do carvalho francês. Uma vez terminado este tempo, a mistura final é envelhecida por mais 6 meses em tanques de aço inoxidável e outros 6 meses em garrafa.


Este vinho é de produção limitada, já que as melhores uvas são selecionadas de cada área geográfica, portanto o número de garrafas de Malbec 2019 é de 12.000 e Cabernet Franc 2019 é de 7.000.


James Suckling recentemente concedeu a estes dois vinhos 92 pontos cada, e do Malbec ele destacou seus aromas de amora e alcaçuz, assim como seu grande corpo e taninos claros. Do Cabernet Franc, ele destacou seu excelente equilíbrio. Por outro lado, o prestigioso crítico britânico Tim Atkin deu outros 92 pontos para o Malbec.


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